Santo Domingo. La periodista Gabriela Hungr\u00eda present\u00f3 oficialmente su libro Historias que se Cocinan, una obra que re\u00fane entrevistas, an\u00e9cdotas y recetas de destacados chefs, con el prop\u00f3sito de preservar las historias que se esconden detr\u00e1s de cada plato y de sus creadores.<\/p>\n
La publicaci\u00f3n nace de una recopilaci\u00f3n de experiencias compartidas por reconocidos chefs, resaltando sus trayectorias, su pasi\u00f3n por la gastronom\u00eda y el valor de la cocina como parte de la cultura y la identidad.<\/p>\n
El compendio re\u00fane las historias de destacados chefs y personalidades de la gastronom\u00eda, entre ellos Leandro D\u00edaz, Luc\u00eda Ferrer, Melissa Espaillat, Annelie Vega y Henry Horne, Mar\u00eda Marte, Catherine Lemoine, Pachy Castillo, Karla Leschorn, Alexandra Chotin, Laura Baker, Maris Samayoa y Lia Mont\u00e1s, quienes comparten sus experiencias, inspiraci\u00f3n y recetas, convirtiendo cada cap\u00edtulo en un testimonio del valor humano que existe detr\u00e1s de la cocina.<\/p>\n
Durante la presentaci\u00f3n, Hungr\u00eda agradeci\u00f3 el respaldo de todas las personas que hicieron posible este proyecto, entre ellas fot\u00f3grafos, editores, dise\u00f1adores y colaboradores que aportaron su talento para dar vida a cada una de las historias.<\/p>\n
Historias que se Cocinan es un homenaje a la gastronom\u00eda, a quienes la hacen posible y al periodismo que documenta esas experiencias, invitando a los lectores a descubrir el lado m\u00e1s humano de la cocina a trav\u00e9s de relatos que trascienden las recetas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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