{"id":47238,"date":"2025-08-25T16:43:32","date_gmt":"2025-08-25T16:43:32","guid":{"rendered":"https:\/\/defrentealaverdad.com\/?p=47238"},"modified":"2025-08-26T19:46:28","modified_gmt":"2025-08-26T19:46:28","slug":"anuncian-celebracion-de-la-5ta-edicion-de-la-semana-chocolatera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/defrentealaverdad.com\/index.php\/2025\/08\/25\/anuncian-celebracion-de-la-5ta-edicion-de-la-semana-chocolatera\/","title":{"rendered":"Anuncian celebraci\u00f3n de la 5ta edici\u00f3n de la semana chocolatera"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\">Santiago se viste de cacao: llega por primera vez el Festival del Chocolate Dominicano<\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Santiago,<\/strong> Rep\u00fablica Dominicana .- Por primera vez, la Ciudad Coraz\u00f3n contar\u00e1 con un espacio dedicado a la mayor celebraci\u00f3n del cacao y chocolate del pa\u00eds: el 5to. Festival del Chocolate Dominicano, un encuentro \u00fanico que combina cultura, sabor y tradici\u00f3n en torno a uno de los productos m\u00e1s emblem\u00e1ticos de la Rep\u00fablica Dominicana.<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\">El festival abrir\u00e1 su antesala con una exposici\u00f3n de calentamiento en el nivel 3 de \u00c1gora Santiago Center, los d\u00edas s\u00e1bado 30 y domingo 31 de agosto, donde m\u00e1s de 16 marcas de cacao y chocolate presentar\u00e1n lo mejor de su propuesta.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">La antesala del festival se vivir\u00e1 con una exposici\u00f3n de calentamiento en el nivel 3 de \u00c1gora Santiago Center, los d\u00edas s\u00e1bado 30 y domingo 31 de agosto, donde m\u00e1s de 16 marcas de cacao y chocolate presentar\u00e1n lo mejor de su propuesta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">S\u00e9sar Rodr\u00edguez, director ejecutivo del Consorcio Ambiental Dominicano (CAD), comparti\u00f3:<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\">\u201cEl 5to Festival del Chocolate Dominicano promete ser m\u00e1s que un evento: ser\u00e1 un homenaje al trabajo, la pasi\u00f3n y la historia detr\u00e1s del cacao, invitando a toda la Regi\u00f3n Norte a vivir una experiencia multisensorial y a descubrir por qu\u00e9 el chocolate dominicano conquista paladares en todo el mundo\u201d. Durante las exposiciones en Santiago de los Caballeros, los asistentes podr\u00e1n disfrutar de degustaciones exclusivas, demostraciones culinarias en vivo y experiencias sensoriales que invitar\u00e1n a saborear, oler y sentir el chocolate dominicano en todas sus formas.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">En el marco de nuestro primer a\u00f1o de operaciones, nos honra ofrecer a Santiago la primicia de acoger el Festival del Chocolate Dominicano, actividad que exalta un producto emblem\u00e1tico del Cibao y s\u00edmbolo de una regi\u00f3n que lidera a nivel mundial la producci\u00f3n de cacao org\u00e1nico. Ser parte de esta celebraci\u00f3n nos permite impulsar a m\u00e1s emprendedores \u2014uno de los pilares de nuestra responsabilidad corporativa\u2014 y brindar a nuestros visitantes una experiencia \u00fanica en la que convergen sabor, cultura y tradici\u00f3n\u201d, agreg\u00f3 Roc\u00edo S\u00e1nchez, directora de Mercadeo de \u00c1gora Santiago Center.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">En esta quinta edici\u00f3n, el festival celebra tambi\u00e9n un hito importante para la industria: la creaci\u00f3n de la primera Asociaci\u00f3n de Chocolater\u00edas Dominicanas (ADOCHOCO), una iniciativa que fortalecer\u00e1 el sector chocolatero nacional y fomentar\u00e1 la transformaci\u00f3n del cacao local en barras de origen y productos derivados de alta calidad.Esta alianza es fruto del esfuerzo conjunto de productores, artesanos y aliados que, directa o indirectamente, impulsan el desarrollo econ\u00f3mico y social vinculado al cacao.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El cacao es uno de los pilares agroindustriales de la Rep\u00fablica Dominicana. Solo en el a\u00f1o cacaotero 2024, la cadena de valor aport\u00f3 US$399.5 millones en divisas, un aumento del 80% respecto a 2023, posicion\u00e1ndose como el principal producto agroalimentario generador de ingresos para el pa\u00eds. Con m\u00e1s de 40,000 productores y alrededor de 300,000 empleos directos e indirectos, el cacao dominicano lidera las exportaciones de cacao org\u00e1nico \u2014que representa el 60% del volumen exportado\u2014 y es reconocido globalmente por su calidad fina y de aroma, con premios internacionales que avalan sus caracter\u00edsticas \u00fanicas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El comit\u00e9 organizador del Festival est\u00e1 integrado por el Consorcio Ambiental Dominicano (CAD), el Laboratorio del Cacao del Ministerio de Agricultura, el Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes (MICM), en alianza con \u00c1gora Santiago Center, Medi\u00e1ticos Consultores en Comunicaci\u00f3n, la Oficina Internacional del Comercio (ITC), la Comisi\u00f3n Nacional del Cacao, Cort\u00e9s Hermanos, la Asociaci\u00f3n Dominicana de Chefs (ADOCHEFS), el Instituto Culinario Dominicano, la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD) y el Banco Popular Dominicano.Acerca del Festival del Chocolate Dominicano:El Festival del Chocolate Dominicano es una iniciativa que busca concientizar y sensibilizar al consumidor acerca de la producci\u00f3n local de chocolate y la importancia del cacao dominicano, as\u00ed como fortalecer y promover el desarrollo del sector cacao y chocolate. Se ha convertido en un evento clave para la promoci\u00f3n de la cultura chocolatera en el pa\u00eds.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: Consorcio Ambiental Dominicano<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Santiago se viste de cacao: llega por primera vez el Festival del Chocolate Dominicano Santiago,<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":47239,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-47238","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/defrentealaverdad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47238","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/defrentealaverdad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/defrentealaverdad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/defrentealaverdad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/defrentealaverdad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47238"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/defrentealaverdad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47238\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47240,"href":"https:\/\/defrentealaverdad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47238\/revisions\/47240"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/defrentealaverdad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47239"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/defrentealaverdad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47238"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/defrentealaverdad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47238"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/defrentealaverdad.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47238"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}