{"id":46646,"date":"2025-08-13T21:23:07","date_gmt":"2025-08-13T21:23:07","guid":{"rendered":"https:\/\/defrentealaverdad.com\/?p=46646"},"modified":"2025-08-17T21:25:55","modified_gmt":"2025-08-17T21:25:55","slug":"tres-reconocidos-chefs-latinoamericanos-se-unen-en-una-cena-benefica-en-santo-domingo-a-favor-de-la-fundacion-pasitos-de-alegria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/defrentealaverdad.com\/index.php\/2025\/08\/13\/tres-reconocidos-chefs-latinoamericanos-se-unen-en-una-cena-benefica-en-santo-domingo-a-favor-de-la-fundacion-pasitos-de-alegria\/","title":{"rendered":"Tres reconocidos chefs latinoamericanos se unen en una cena ben\u00e9fica en Santo Domingo a favor de la Fundaci\u00f3n Pasitos de Alegr\u00eda."},"content":{"rendered":"
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El pr\u00f3ximo s\u00e1bado 6 de septiembre, la alta cocina se pone al servicio de la solidaridad en una noche inolvidable en el restaurante El Gallego.<\/p>\n<\/blockquote>\n

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Santo Domingo, agosto de 2025.-La Fundaci\u00f3n Pasitos de Alegr\u00eda, de la comunicadora Silvia Callado, celebrar\u00e1 una cena ben\u00e9fica muy especial el s\u00e1bado 6 de septiembre en el restaurante El Gallego, ubicado en Santo Domingo, con el prop\u00f3sito de recaudar fondos para brindar atenci\u00f3n m\u00e9dica especializada a ni\u00f1os dominicanos con malformaciones ortop\u00e9dicas cong\u00e9nitas.<\/p>\n

Esta experiencia gastron\u00f3mica de alto nivel reunir\u00e1 por primera vez a tres reconocidos chefs de Latinoam\u00e9rica, cuyas trayectorias han sido destacadas en el prestigioso listado Latin America\u2019s 50 Best Restaurants:<\/p>\n

\u25cf Francis Pe\u00f1a, chef anfitri\u00f3n del restaurante El Gallego (Rep\u00fablica Dominicana),<\/p>\n

\u25cfSebasti\u00e1n Mar\u00edn, chef de X.O. en Medell\u00edn, Colombia, ubicado en el puesto #89 de la lista,<\/p>\n

\u25cf Jairo Michel, chef del proyecto La Cuartilla (Bolivia) y ex jefe de cocina de Gustu, actualmente en la posici\u00f3n #38.<\/p>\n

La cena, titulada \u201cMar y Tierra\u201d, contar\u00e1 con un men\u00fa de seis tiempos que rinde homenaje a los sabores latinoamericanos con un enfoque contempor\u00e1neo y sensible. Cada plato ser\u00e1 una celebraci\u00f3n de la diversidad, la identidad y el poder transformador de la cocina.<\/p>\n

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\u201cCada bocado de esta noche representa un paso m\u00e1s hacia un futuro con m\u00e1s sonrisas, m\u00e1s salud y m\u00e1s esperanza para nuestros ni\u00f1os\u201d, expres\u00f3 Silvia Callado, fundadora y presidenta de la Fundaci\u00f3n Pasitos de Alegr\u00eda.<\/p>\n<\/blockquote>\n

La Fundaci\u00f3n, que desde hace a\u00f1os trabaja incansablemente por el bienestar de ni\u00f1os con pie equinovaro y otras condiciones ortop\u00e9dicas cong\u00e9nitas, ha cambiado la vida de cientos de familias gracias al apoyo de aliados del sector m\u00e9dico, voluntarios y donantes. Esta cena representa una nueva oportunidad para continuar ese trabajo y para fortalecer el v\u00ednculo entre la gastronom\u00eda, la salud y la solidaridad.<\/p>\n

Un evento con prop\u00f3sito<\/strong><\/p>\n

La noche contar\u00e1 con maridaje cuidadosamente seleccionado y un ambiente \u00edntimo que combina arte, m\u00fasica, gastronom\u00eda y compromiso social. Las marcas aliadas, medios de comunicaci\u00f3n y empresas que se han sumado como patrocinadores ser\u00e1n reconocidas durante la velada por su respaldo a esta noble causa.<\/p>\n

Un llamado a la acci\u00f3n Las boletas para la cena est\u00e1n disponibles con cupos limitados. Para m\u00e1s informaci\u00f3n sobre entradas, reservas o patrocinios, puede contactarse al correo: msuarez@untenedordorado.com o al n\u00famero de whatsapp +57 312 553 6223.<\/p>\n

Acerca de la Fundaci\u00f3n Pasitos de Alegr\u00eda<\/strong><\/p>\n

Pasitos de Alegr\u00eda es una organizaci\u00f3n sin fines de lucro que brinda diagn\u00f3stico, tratamiento, intervenciones quir\u00fargicas y acompa\u00f1amiento a ni\u00f1os con condiciones ortop\u00e9dicas en Rep\u00fablica Dominicana. Tambi\u00e9n capacita m\u00e9dicos dominicanos en alianza con expertos internacionales, promoviendo una atenci\u00f3n sostenible y de calidad.<\/p>\n

Fuente: Fund. Pasitos de Alegr\u00eda<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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